9 productos naturales para la inmunidad (III)

7. Las ostras

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¿Son afrodisiacas?, ¿Activadoras de la inmunidad?. Gracias al significativo contenido de zinc, pueden ser lo uno u lo otro. Como contienen zinc, sirven para producir la testosterona. Si el hombre posee bajo nivel de este microelemento, los investigadores dicen que es una de las causas de la infertilidad del hombre. El zinc, probablemente tenga propiedades antivirales e inmunoestimulantes, aunque por el momento los científicos no estan en estado de explicar el porqué. De todos modos, se considera que el zinc desempeña una importante función  en la realización de varias tareas del sistema inmune, incluida la cicatrizacion de las heridas.     

8. El ajo

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El ajo se utiliza desde tiempos antíguos pra tratar diversas afecciones. El ajo tiene propiedades antibacterianas porque ayuda a combatir bacterias, virus y hongos. La acción antibacteriana se debe a la alicina, asimismo es útil para preservar la inocuidad de algunos alimentos o comidas específicas. Y su acción profiláctica en las epocas de resfrios, fue demostrada aún en el año 1973. No obstante, hay que tener cuidado al utilizarlo.  El ajo crudo tiene prpiedades antisépticas, fungicidas, bactericidas y depurativas.

Existen muchas maneras de incorporar a la dieta el ajo.

Las bayas con más valores nutricionales

Los arándanos negros, azules (vaccinios) y otras bayas (berries) de tonalidad oscura no solo evitan la aparición de placas de colesterol, sino que además fortalecen las paredes de los vasos sanguíneos.

Según revelaron los científicos, el consumo abundante de bayas desde niño, ayuda a proteger el corazón y los vasos en el futuro. 

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Las bayas son recomendables para la dieta diaria, debido a que además de proporcionar inmportantes valores nutricionales, son un deleite para el paladar. Todas las bayas se caracterízan por proporcionar pocas calorías y elevadas cantidades de fibra. Mientras más oscuras sean, mayor serán sun valores nutricionales para el organismo. Quizás sea por eso que las aves migratorias consumen bayas nutritivas antes de emprender los vuelos.

Las bayas además se caracterízan porque neutralizan la acción de los radicales libres que son dañinos para el organismo. 

Por sus pigmentos naturales, las bayas ejercen una función antioxidante, que retrasan el proceso de envejecimiento. Asimismo, las bayas proveen vitamina C, potasio, magnesio, calcio y ácido fólico.

De modo que no se olviden de darles de comer a sus hijos pequeños, las bayas de color oscuro.

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Adaptado y publicado por Mauritz.

Fuentes: www.metronews.ru ; internet 

Farmacia natural: La aritmética con las Nueces

La nuez proviene del árbol denominado: el nogal (Juglans regia). Su fruto maduro y seco es justamente la saludable semilla de la nuez.   

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Las nueces son muy energéticas y ricas en proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Previenen los coágulos, relaja los vasos sanguíneos y reduce la tensión arterial. Por su contenido de vitamina B6 es muy útil para el síndrome premenstrual. Es muy recomendable para pieles deshidratadas por su riqueza de ácido linoleico, Zinc y vitamina E. Son muy útiles para personas que sufran de depresión, estrés y fatiga por su gran contenido de vitaminas B.

Las nueces protegen los vasos sanguíneos del efecto dañino del colesterol excedente LDL. Esto se debe a sus grasas insaturadas y especialmente al ácido linoleico. 

El científico americano, Gary Frazer, de la Universidad de California, recomienda consumir 5 nueces, 5 veces a la semana.

A los ancianos se les recomienda para la prevenir la osteoporósis, mientras que a las embarazadas para ayudar al feto, para que crezca correctamente. 

Ayudan también a prevenir el desarrollo del cáncer a mejorar las pieles poco hidratadas, a curar el insomnio o para fortalecer la atención y la memoria. 

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Adaptado y publicado por Mauritz.

Fuentes: www.metronews.ru ; Internet